圣诞和新年大餐哪里吃,这是一个问题。逃离寒冷的上海和北京,去温暖摩登的香港迎新吧。好吃好喝那是必须的,比如香港喜来登酒店就精心挑选了各地环球美馔,并悉心打造一系列圣诞节及新年庆祝活动,让宾客与挚爱共度温馨假日时光。大厨精心炮制各款华丽菜谱,配品酒师精选佳酿。除了品尝丰盛节日佳肴外,你亦可选购汇集各国美味的奢华礼物篮,与亲友分享佳节欢乐,迎接2015年的来临!
蚝酒吧(Oyster & Wine Bar)
置身酒店顶层蚝酒吧中,与挚爱倚窗而坐,欣赏180度维港景致及熣灿圣诞灯饰,细意品尝大厨悉心安排之5道菜晚餐盛宴。先由人称“蚝博士”的总厨Oscar严选的即开时令生蚝或有机生牛肉薄切挑动味蕾;然后品尝以鲜蟹肉制成的招牌焗蟹饼再呷一口龙虾浓汤;主菜可选传统威灵顿酥皮焗牛柳配鹅肝,焗至金黄的酥皮外层配鹅肝的咸香,牛柳切开肉汁四溢,真正齿颊留香。
视佳廊( Sky Lounge)
在位于酒店顶楼的视佳廊与一众良朋好友远眺醉人的维港景色,并品尝节日限定“甜蜜圣诞”下午茶。必试之选有法式黑朱古力配栗子迷你树头蛋糕和烟熏火鸡菠菜迷你三文治等,呷一口香槟,延续时尚典雅享受!晚上,视佳廊另备半自助海鲜晚餐或4道菜晚餐及星夜畅饮系列,精彩晚餐主菜包括烤焗美国火鸡及芝士焗龙虾等。
咖啡厅(The Café)
咖啡厅(The Café)供应的环球精彩美食,最适合与家人一同庆祝圣诞及新年,共享天伦之乐。精彩丰盛的自助餐中最受欢迎的要数冻海鲜盘了,它包括即开新鲜生蚝、雪蟹脚、纽西兰青口、大虾及即切刺身等。还有热盘逾20多种,不得不试的有香煎鹅肝及即切香草烧羊架,及一系列大厨巧制的精致甜点,为这冬日佳节留下最美好的一章。
云海日本料理(Unkai Japanese Cuisine)
云海日本料理供应传统日本料理,节日期间日本名厨大下内刚穗(Takaho Oshitanai)特制各式传统日本料理晚餐。店内设独立私人榻榻米包厢或日式主题用餐区,适合举行别树一格的节日东瀛派对。
天宝阁(Celestial Court Chinese Restaurant)
屡获殊荣的高级中菜食府天宝阁呈献矜贵8道菜喜庆套餐,大厨推介淮山杞子花胶螺头炖鸡汤、黑松露油泡斑球、蚝皇南非鲜吉品、拔丝大明虾等美膳,特别适合喜爱传统中式餐飨的你!