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中秋节月饼,不仅拼滋味还拼颜值

BY flowerli
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距离中秋虽然尚有一个多月的时间,但各类月饼已经纷纷上架,除了口味五花八门,刷新你对月饼的新认知外,月饼的包装盒也是极尽创意,吃完月饼,估计那些盒子你也是绝对舍不得扔的。

月饼2019推荐1、香港美心流心奶黄月饼

独有的「双重烘焗」技术让饼皮奶味香浓,咸蛋黄预先烘焗,再融入奶黄馅焗制,蛋香椰香因此完美融合,浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,吃得出粒粒咸蛋黄,口感十足。「流心奶黄月饼」无需加热,切开月饼时就会看到幼滑金黄的奶黄呈半溶状态慢慢流出,每一口都留着香浓奶黄香味。

以独有流心烘焗手法,重新演绎经典双黄白莲蓉口味 – 「流心蛋黄白莲蓉月饼」,换上新包装后隆重登场。甘香的咸蛋黄从浓滑白莲蓉内流出,味道绝美结合,无需加热,由心流出!

月饼2019推荐2、香港美心冰皮月饼系列

香港美心冰皮月饼系列款式变化多端,口感冰凉滋味让人一试难忘。美心冰皮每年都会推出新口味,今年亦不例外,全新的「竹脚 Ÿ XO榴莲mini 4」,让一众榴莲迷引颈以待。此外,承接去年,再度推出冰室系列 – 「美心冰室mini 4」,让大家一尝充满港式味道的月饼。

榴莲冰皮系列当然少不了大家都熟悉的猫山王榴莲,「猫山王榴莲冰皮礼盒」严选马来西亚猫山王榴莲肉,天然树上原熟,不使用催熟剂催熟,肉质嫩滑细致,口感绵密,香浓而有层次,饼皮则采用北海道3.6牛乳制作,口感烟韧,同时散发香甜奶香,配上猫山王果肉,层次丰富,美味更美妙!

月饼2019推荐3、Starbucks星巴克

Starbucks今年的月饼礼盒设计漂亮,美人鱼在湛蓝星空的背景下,彷如嫦娥奔月的意境,礼盒亦可变身月亮灯盒。口味方面,以朱古力咖啡及伯爵红茶为蓝本,加入烟韧可口的麻糬馅料,吃月饼配咖啡都不错。

月饼2019推荐4、Lady M

Lady M追月映画中秋礼盒由品牌美国总公司设计,礼盒烫上金色星星,恍如中秋月圆夜的星空,印上可爱的玉兔图案及月亮阴晴圆缺的变化,兼具亮灯功能,精致又应节。月饼本身亦不马虎,找来米其林星级餐厅都爹利会馆打造迷你奶黄月饼,好看又好吃!

月饼2019推荐5、都爹利会馆

都爹利会馆不仅与Lady M合作,自己也新推出限量版灯笼月饼礼盒,由澳门MO-DESIGN的设计师洪骏业悉心创作,手工奶皇月饼,更备有LED小灯,是名符其实的摩登灯笼。灯笼礼盒剪裁向中国传统剪纸艺术致敬,采用全息影像物料制作,捕捉当下光线,让你以光彩夺目的方式赏月,亦是亲朋好友聚会的中心装饰品。

月饼2019推荐6、逸东轩

Eaton HK酒店米其林一星中菜食府逸东轩今年首次推出限量木制首饰月饼礼盒,设计典雅。月饼有奶皇月饼和蛋黄白莲蓉月饼两种口味,均由米芝莲星级大厨谭栋师傅主理。

月饼2019推荐7、香宫

香港九龙香格里拉大酒店香宫中菜厅今年新推出迷你黄金皮蛋子姜月饼和迷你菠萝五仁月饼,口味配搭新颖,又不失传统风格。

月饼2019推荐8、Dalloyau

法式糕点品牌Dalloyau的PARIS MOON月饼礼盒盛载着手制奶黄月饼,红色礼盒包装上有巴黎城市剪影,还有可爱玉兔,中西合璧。

月饼2019推荐9、Häagen-Dazs

Häagen-Dazs今年有12款雪糕月饼,包括七星‧追月、九星‧迎月、尊尚‧赏月、经典雪糕月饼系列等。图中的是大热的日式和风创新雪糕月饼系列。

月饼2019推荐10、Supernutri

一向坚持健康和均衡饮食理念的Supernutri,今年推出精选奇亚籽月饼礼盒,选用健康、低糖、低油和无添加的材料制成。月饼严选蕴含多种矿物质、维他命、膳食纤维和奥米加3脂肪酸的超级食品奇亚籽, 更严选多种蕴含不饱和脂肪酸,有益心脏,不易发胖的超级食品坚果,款式包括奇亚籽抹茶红豆核桃月饼、奇亚籽玖瑰花松仁月饼、奇亚籽紫薯杏仁月饼、奇亚籽燕麦碧根果月饼及奇亚籽桂花黑芝麻果仁月饼,只听名字都知道非常健康啦。